9月14日，怀化市人民政府副市长邹兴旺带队前往新晃县，对新晃一中、新晃县幼儿园等A级主体落实食品安全“两个责任”工作情况开展现场督导。

邹兴旺一行深入后厨加工间，实地查看食材采购储存环境和卫生环境状况。对进货查验、食品加工、餐具清洗、食品留样、员工培训和“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况进行详细检查。详细询问了食堂管理情况、食品安全制度执行情况以及食品安全总监和食品安全员履职情况。

邹兴旺强调，食品安全无小事，要从思想上高度重视，行动上主动作为，时刻绷紧校园食品安全这根弦。学校等经营主体要坚决落实好主体责任，严格把控原材料进货查验、加工过程控制、餐具消清洗毒、食品留样等环节。建立健全食品安全管理制度，不断提升食品安全管控意识和管理能力，确保广大师生饮食安全。（食品安全协调科 新晃县局）